Bagi sebagian orang belalang sebagai hama di pertanian bahkan hanya di pakai sebagai pakan burung, tetapi di gunung kidul belalang sangat di minati sebagai makanan bahkan sebagai lauk untuk makanan, maka banyak pemburu binatang belalang di gunung kidul sangat di minati karena penghasilan sebagai pemburu lebih besar di banding sebagai buruh tani.pada musim penghujan banyak sekali di temui belalang di pohon pohon sehingga banyak pemburu dengan mudah menangkapnya.
Belalang goreng memiliki rasa yang berbeda tipis dengan udang, keistimewaan dari belalang memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi karena memiliki kandingan protein 40 - 60 % dengan kandungan gizi tersebut belalang aman untuk di konsumsi tapi bagi masyarakat yang alergi dengan belalang sangat di sarankan untuk tidak memakan belalang karena akan menyebabkan gatal gatal.belalang goreng juga sangat di gemari oleh masyarakat perantauan dari gunung kidul karena makanan gunung kidul khas tersebut tidak bisa di temukan di daerah lain sehingga banyak yang pesanan di kirim ke daerah seluruh indonesia bahkan bisa ke mancanegara.
Belalang goreng memiliki rasa yang berbeda tipis dengan udang, keistimewaan dari belalang memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi karena memiliki kandingan protein 40 - 60 % dengan kandungan gizi tersebut belalang aman untuk di konsumsi tapi bagi masyarakat yang alergi dengan belalang sangat di sarankan untuk tidak memakan belalang karena akan menyebabkan gatal gatal.belalang goreng juga sangat di gemari oleh masyarakat perantauan dari gunung kidul karena makanan gunung kidul khas tersebut tidak bisa di temukan di daerah lain sehingga banyak yang pesanan di kirim ke daerah seluruh indonesia bahkan bisa ke mancanegara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar